المقادير : علبتان من البسكوت المطحون (مكسر) - علبتان من القشطة - اصبع زبدة - نصف كأس من السكر النـــاعم - 6ملاعق من الحليب المحمص
الطريقة :
تداب الزبدة وتوضع مع البسكويت ثم توضع عليها القشطة مع السكر والحليب المحمص ثم يخلط باليد حتى يأخدالخليط لون الحليب المحمص ثم توضع في الصينية وتوضع الصينية في الثلاجة حتى يتماسك الخليط ( وبالهنــــــــاء والعافية ولا تنسو أن تتركو لي شوية